Agenda KKN Unsoed di Desa Kuripan hari pertama diawali dengan wawancara UMKM yang ada di Desa Kuripan. UMKM tersebut meliputi penjualan beras, penjualan sop buah, agen telur, dan cireng isi. Tujuan dilaksanakannya wawancara UMKM adalah untuk menggali informasi mengenai kondisi usaha yang dijalankan oleh UMKM di Desa Kuripan, meliputi jenis usaha, proses produksi, sistem pemasaran, kendala yang dihadapi, serta potensi pengembangan usaha. Hasil wawancara diharapkan dapat menjadi dasar dalam penyusunan program kerja KKN yang tepat sasaran, khususnya dalam upaya pemberdayaan dan peningkatan kapasitas UMKM di Desa Kuripan.