Kegiatan hari ini diawali dengan pemaparan Program Kerja dari Tim KKN Desa Menganti di Balai Desa di jam 09.00 hingga 11.00. Kemudian setelah pemaparan proker, kami foto bersama dan bertemu dengan Kadus Kadus untuk melanjutkan Proker Inventarisasi UMKM. Pada saat proses Inventarisasi UMKM di suatu dusun yaitu Dusun Kebo Kepala terdapat 2 UMKM unggul yang sedang berjalan.salah satu UMKM Dusun Kebo Kelapa. Salah satunya yaitu UMKM Minapalabo 09 yang bergerak di bidang makanan dengan produk olahan utama yaitu Abon Ikan Tuna dan sambal Tuna. UMKM ini diusahakan oleh beberapa ibu ibu setempat dengan memanfaatkan SDM yang ada di dusun tersebut..Kemudian ada UMKM Yankizz yang bergerak dibidang makanan juga seperti makan ringan yaitu basreng, babyfish, babycrab, keripik pepaya-teri dan masih banyak olahan produk makanan kering lainnya. Kedua UMKM ini di dampingin oleh S2P yang kebetulan mewadahi beberapa dusun untuk mensupport pergerakan UMKM warga. Proses Inventarisasi UMKM selesai dilaksanakan di jam 16.30, dan setelah itu kami melakukan eksplorasi ke panti Menganti hingga jam 17.30