Pada hari Rabu, 21 Januari 2026, mahasiswa KKN Unsoed 2026 di Desa Gumelem Kulon telah melaksanakan kegiatan bidang ekonomi berupa penggalian potensi desa serta pendampingan usaha dengan mengunjungi Koperasi Nira Kamukten. Koperasi ini berperan penting dalam membangun perekonomian para pengrajin gula semut di Desa Gumelem Kulon. Kegiatan ini dilakukan dengan diskusi langsung bersama pengurus koperasi mengenai sistem koperasi dan pemasaran produk.

Berdasarkan hasil diskusi, diketahui bahwa koperasi menaungi para pengrajin gula semut dan telah memasarkan produk gula semut hingga ke luar negeri, salah satunya ke Belanda. Dari kunjungan ini, mahasiswa KKN Unsoed 2026 di Desa Gumelem Kulon memperoleh gambaran mengenai potensi gula semut sebagai produk unggulan desa, sekaligus dapat membantu mendampingi memperpanjang sertifikat halal pada produk gula semut.