Kegiatan hari ketujuh, Selasa, 13 Januari 2026, diawali pada pukul 07.00 WIB dengan mengikuti agenda pembiasaan pagi di SDN 1 Simpur. Kehadiran tim bertujuan untuk menjalin kedekatan dengan pihak sekolah sekaligus mengawali rangkaian program kerja di bidang pendidikan. Setelah agenda pembiasaan, kami melanjutkan dengan sesi sosialisasi kepada para siswa mengenai tiga pilar utama: pentingnya menempuh pendidikan formal, metode pengembangan potensi diri sejak dini, serta edukasi mengenai pencegahan perundungan (anti-bullying). Rangkaian kegiatan di sekolah ini diakhiri dengan sesi dokumentasi bersama siswa dan guru, yang selesai pada pukul 09.00 WIB.

​Agenda kemudian beralih ke sektor pemberdayaan ekonomi mulai pukul 09.30 hingga 12.00 WIB, di mana tim melakukan kunjungan ke pelaku UMKM keripik pisang di Desa Simpur. Kunjungan ini difokuskan pada observasi proses produksi serta identifikasi kebutuhan administratif usaha tersebut. Setelah jeda istirahat dan makan siang, kegiatan dilanjutkan kembali pada pukul 13.00 hingga 17.00 WIB melalui survei lapangan ke beberapa titik UMKM di Dusun Barong.

​Fokus utama kunjungan di Dusun Barong adalah melakukan pendataan mendalam terkait profil usaha lokal serta memberikan pendampingan teknis dalam pembuatan Nomor Induk Berusaha (NIB). Langkah ini diambil sebagai upaya nyata mahasiswa KKN dalam membantu legalitas usaha masyarakat agar para pelaku UMKM memiliki akses yang lebih luas terhadap program pemberdayaan pemerintah. Kegiatan hari ini ditutup dengan evaluasi data hasil kunjungan untuk persiapan proses administrasi lanjutan.