Kegiatan hari ini dimulai dengan pemantauan demplot. Demplot yang sudah diberikan kepada warga pada minggu lalu sekarang dilakukan pemantauan dan pemberian pupuk dan hormon pertumbuhan. Kegiatan ini dilakukan untuk memastikan bahwa tanaman cabai tumbuh dengan baik.

Kegiatan selanjutnya adalah pengambilan video yang nantinya akan digunakan untuk video profile desa. Video profile Desa Mendelem tersebut nantinya diharapkan dapat menjadi sarana masyarakat luar agar dapat mengenal Desa Mendelem dengan lebih baik.

Kegiatan berikutnya adalah pemetaan mata air. Dalam kegiatan pemetaan ini telah diamati 2 titik dari total 12 titik mata air. Kegiatan ini diharapkan dapat memberikan manfaat berupa penanganan dan konservasi mata air berdasarkan data yang diambil oleh mahasiswa KKN.