Kegiatan pembuatan susu kambing sebagai usaha BUMDes dilaksanakan untuk mendukung pengembangan ekonomi desa. Kegiatan ini meliputi proses pengolahan susu kambing, mulai dari persiapan bahan dan peralatan, pemanasan susu, hingga pengemasan sederhana. Melalui kegiatan ini, diharapkan produk susu kambing dapat memiliki nilai tambah dan menjadi salah satu potensi usaha berkelanjutan yang dikelola oleh BUMDes Desa Kalikesur.