Kegiatan monitoring tanaman cabai dilaksanakan pada hari Minggu, 25 Januari 2026, tepatnya pada pukul 16.00 WIB. Kegiatan ini dilakukan oleh para mahasiswa KKN sebagai tindak lanjut dari program kerja lingkungan berupa intensifikasi lahan. Monitoring dilakukan di pekarangan rumah warga yang sebelumnya telah dijadikan lokasi penanaman cabai. Tujuan dari kegiatan ini adalah untuk memantau pertumbuhan tanaman cabai serta mengidentifikasi kendala yang dihadapi selama proses budidaya di pekarangan rumah. Berdasarkan hasil monitoring, pertumbuhan sebagian besar tanaman cabai menunjukkan kondisi yang baik dan sehat, meskipun terdapat beberapa tanaman yang mengalami kematian. Sebagai upaya untuk mendukung pertumbuhan tanaman agar lebih optimal, mahasiswa KKN memberikan pupuk NPK sebagai pemupukan pertama. Pemberian pupuk ini dilakukan untuk memenuhi kebutuhan unsur hara tanaman sehingga diharapkan pertumbuhan cabai dapat berlangsung maksimal dan produktivitas tanaman dapat meningkat. Kegiatan monitoring ini berjalan dengan lancar dan menjadi evaluasi penting dalam pelaksanaan program intensifikasi lahan.