Hari kedelapan diawali dengan kegiatan sosialisasi tentang pentingnya pendidikan, pentingnya mengenal potensi, dan anti bullying. Sosialisasi dilakukan di SDN 2 Simpur mulai pukul 07.00 hingga pukul 10.00. kegiatan diikuti oleh siswa siswi kelas 5 dan 6. Setelah selesai sosialisasi dilanjutkan dengan pendampingan pembuatan sertifikasi halal dengan pihak BPJPH di umkm keripik pisang bu Murtini untuk dokumentasi dengan pendamping SH dari halal center unsoed. Jam 14.00 kami menuju dusun barong untuk melakukan pendataan dan pendampingan umkm yang bergerak dalam produksi gula aren. Beberapa penggiat gula aren yang saya kunjungi yaitu Pak Rohidin, Pak Ruhad, Pak Kosim, Pak Waryono, Pak Suyadi, dan Pak Rohmanto.