Kegiatan pendampingan UMKM ini dilakukan di Rumah Ibu Lurah pada jam 13.00 s.d selesai yang meliputi sosialisasi terkait inovasi produk dari bahan atau sumber daya lokal yanga da di Desa Dondong berupa pisang. Pisang tersebut diolah menjadi makanan kekinian yang dinamakan dengan banana roll dan dilanjutkan dengan praktek pembuatan produk.